2011 wurden 95 Millionen Tonnen Fisch gefangen

Im Jahr 2011 wurden weltweit 95 Millionen Tonnen Fisch gefangen, fast 5 Millionen Tonnen mehr als im Vorjahr. Dies wird in einem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen deutlich. China fing den meisten Fisch (16 Millionen Tonnen), Peru ist auf Platz zwei (8,3 Millionen Tonnen) und Indonesien auf Platz drei (5,7 Millionen Tonnen).

Icefresh GmbH kauft den meisten Fisch in Norwegen, das mit 2,4 Millionen Tonnen den elften Platz auf der Liste einnimmt. Ein weiterer großer Teil der Produkte von Icefresh GmbH wird in Island gefangen, das mit 1,2 Millionen Tonnen Fisch auf dem 18. Platz ist. Norwegen und Island fingen gemeinsam die größte Menge Fisch in Europa 2011, wenn man Russland nicht dazu zählt. Die Anzahl von 95 Millionen Tonnen beinhaltet nicht die Fischprodukte aus Zuchtstationen.

Die im pazifischen Ozean heimische Peruanische Sardelle ist der meist gefangene Fisch der Erde. Im Jahr 2013 wurden insgesamt 8,3 Millionen Tonnen davon gefangen. Den zweiten Platz der meist gefangenen Fische belegt der Pazifische Pollack, der in Deutschland vor allem unter dem Namen Alaska-Seelachs bekannt ist. 3,2 Millionen Tonnen wurden 2013 gefangen.

Ungefähr 50% der Gesamtmenge an Fisch wurde in Asien gefangen, 24% in Amerika, 14% in Europa und 8% in Afrika. Fast 55% der Gesamtmenge an Fisch wurde im Stillen Ozean gefangen, 20% im Atlantischen Ozean und 12% im Indischen Ozean.

Im Nordost-Atlantik war Norwegen die Fischerei-Nation, die am meisten Fisch an Land zog, insgesamt 2,3 Millionen Tonnen. Island befand sich mit 1,2 Millionen Tonnen auf dem zweiten Platz und Russland mit 900.000 Tonnen auf den dritten Platz. Deutschland fing im Jahr 2013 ca. 180.000 Tonnen Fisch und nahm im Nordost-Atlantik den zwölften Platz ein.